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其實我每年的春節都很制式
看了之前的記錄
連菜色都很像
行程也都大同小異
除夕圍爐之前一定要象徵性的起個火爐
放在桌腳下
我也不知是什麼意思
在北部大家不是都圍火鍋嗎?
但在這裡就變成這種貨真價實火爐了
年夜菜也是很傳統的
一定有一鍋烘雞+烘肉+菜頭+筍干及冬筍作成很大的一鍋
長年菜/豬腳魯蛋/荷蘭豆+香腸+軟絲+魚......
反正就是有山珍也有海味
這是小人桌
其實這些孩子也都不小了
這是初二姑字輩回來的菜色
都些都是我和小嬸用心煮的古早味手路菜喔
跟小嬸一邊煮還一邊開玩笑
合作了那麼多年了
默契也十足了
頭一撇
使個眼色
就知道下一個歩要作啥
可以合開小吃店
婆婆也在一旁笑著答腔說
好啊好啊~
去田裡規畫一下
所以當南和月不打皂
去當廚師時
可不要嚇一跳嘿^^
我可是領有中餐廚師執照的唷
這是身高192大伯的小孩
記得以前才跟我一樣高
幾年不見
變個小巨人了
初一的行程
也是一大早就去附近的廟拜拜
回來稍作休息
看電視.聊天.吃吃喝喝又一天了
晚上孩子就去石馬公園放鞭炮
初一到初三來了好幾攤的人客
招呼客人的功力也增加了不少
也有點小累
等著初四回娘家囉~
延伸閱讀
2009新春記事簿
2009除夕菜色篇
2010年菜採買生鮮篇
2011年找不到記錄
應該也是一樣吧
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